Typische gerechten recepten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Kwark met komkommer (Tzatziki)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Turkey
400 g verse wrongel 200 g in blokjes gesneden komkommer 10 g olijfolie 1 teen knoflook, geplet 1 snufje gedroogde munt 1 snufje zout ... Bekijk meer »

Kip met Cafriela

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Guinea-Bissau
1 Kip 2 uien 6 teentjes knoflook 3 citroenen Zout q.s. Piri-piri q.s. Olijfolie ... Bekijk meer »

Bourgondische slakken

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: France
6 dozijn slakken in blik 200 gram boter 25 gram peterselie 20 gram knoflook 10 gram bieslook 3 tot 5 gram zout Peper naar smaak ... Bekijk meer »

Gezouten Mungunzá (maïs)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Ceará Brazil
500 gram witte of gele mungunzá (mais) 1 eenheid pepperoni worst (in plakjes) 1 stuk paio-worst (in plakjes) 500 gram ontzout beef jerky 500 gram ontzilt varkensribbetjes 1 eenheid gesneden ui 5 teentjes gehakte knoflook 2 eetlepels boter Kruiden naar smaak Paprika naar smaak Zout naar sm ... Bekijk meer »

Inktvis stoofpot

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Algarve Portugal
1 grote inktvis 1 rode paprika 1 groene paprika 1 kg in blokjes gesneden aardappelen Zout q.s. Munt 1 tomaat Koriander 1 ui 3 teentjes knoflook Olijfolie Water 1 glas witte wijn ... Bekijk meer »

Chispe (varkensvonk) met kikkererwten

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Portugal
De varkensvonk zijn de onderste ledematen, anterieure en posterieure. Het presenteert de zwoerd, evenals alle spieren en pezen die specifiek zijn voor dit deel van het varken. 1 vonk in stukjes gesneden 200gr buikspek 2 middelgrote wortelen 2 middelgrote aardappelen 300gr kikkererwten 1 ui ... Bekijk meer »

Kaasbrood

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Minas Gerais Brazil
1 kg zuur poeder 2 eetlepels margarine 5 eieren 2 kopjes melk 1 eetlepel zout ½ geraspte half gerijpte middelgrote kaas (bij voorkeur Canastra) ... Bekijk meer »

Bonen "Amigo mineiro"

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Minas Gerais Brazil
4 kopjes gekookte rode bonen (met bouillon) 2 eetlepels knoflookpasta 2 eetlepels spekvet ½ kopje spekblokjes 1 snufje zout naar smaak Peterselie naar smaak Bieslook naar smaak ... Bekijk meer »

Bonen (Tutu à Mineira)

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Minas Gerais Brazil
1/2 kg gekookte bonen zonder kruiden 2 geraspte rauwe uien maniokmeel Zwarte peper 1 eetlepel cachaça 2 gekookte eieren 1/2 kg gebakken of geroosterde worst in de oven 200 g in blokjes gesneden gebakken spek gestoofde kool ... Bekijk meer »

Ossenstaart met waterkers

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Brazil
1 en 1/2 van ossenstaart 3 teentjes fijngehakte knoflook 1 gesnipperde ui 3 zeer rijpe tomaten (zonder vel en zonder pit) 1 eetlepel paprikapoeder 1/2 eetlepel zelfgemaakte kruiden 1 kopje peterselie en gehakte bieslook 1 bosje waterkers 1 liter kokend water 3 tabletten groente- of vleesbou ... Bekijk meer »

Minas Gerais ossenstaart

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Minas Gerais Brazil
2 kg ossenstaart in stukken gesneden 3 geplette middelgrote uien 5 geplette teentjes knoflook groene geur naar believen 1 bosje gehakte prei 2 tabletten bouillon peper (van het koninkrijk, pepperoni of naar keuze) 2 eetlepels worcestersaus 3 geplette tomaten (saus) 1 kg cassave (cassave, ma ... Bekijk meer »

Kip met okra van Minas Gerais

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Minas Gerais Brazil
1 kilo okra 1 hele kip, in stukjes gesneden 5 teentjes geplette knoflook 1 grote ui, fijngehakt 1 kopje thee 1 lepel (dessert) paprikapeper naar smaak Groene geur naar smaak Zout naar smaak ... Bekijk meer »

Gevulde Pompoen met Carne do Sol

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Brazil
1 grote pompoen 1 kg ontzout zonnevlees 100 ml flesboter 1 in plakjes gesneden rode ui 100 gram spek 1 peper 1 pepervinger meisje 1 rode paprika en een rode paprika 300 gram mozzarella 300 ml verse room 3 teentjes geplette knoflook 1 kopje gehakte prei 3 eetlepels CATUPIRY ... Bekijk meer »

Garnalen in de pompoen

: Recepten uit: Typische gerechten
:Recepten uit: Brazil
1 pompoen of 2 kg jerimum 1/2 kopje thee 1 grote gesnipperde ui 2 blikken tomaten zonder vel 2 kg schone en gepelde garnalen 410 g Catupiry kaas van het type roomkaas Zout en zwarte peper naar smaak groene geur om te strooien hele garnaal voor garnering (medium) ... Bekijk meer »